GRIECHISCHE MEZES
Tzatziki – griechisches Gurkenjoghurt mit Knoblauch G/A/D/C/L
Taramosalata – traditioneller, hausgemachter Fischrogen-Aufstrich D/F/N/C
Melanzanisalata – hausgemachter Melanzani-Aufstrich C/A/L
Melanzani/Zucchini Chips, dazu Tzatziki A/G/C
Frittierte Sprotten, dazu Skordalia D/G/A
Oliven drei Sorten, dazu Olivenöl & Baguette A
Gebackene Muscheln, dazu Tzatziki & Salat A/B/C/D/G
Flogeres – mit Garnelen & Feta gefüllt auf Tomaten-Carpaccio G/A/B/C
Pantzarosalata – Rote Rübe-Rucola-Walnüsse & Feta Käse E/G
Jakobsmuscheln vom Grill auf Erbsenpüree, dazu Süßkartoffel Chips R/O/B
Paximadi im Olivenöl – Mini Dakos mit Tomaten, geriebenem Feta, Kräutern & Oliven belegt A/G
Kaserokroketes – Käsebällchen auf Olivenmarmelade G/C/A
Pitakia aus dem Meer – Teigtäschchen mit Thunfisch, Meerspinat & Feta gefüllt D/G/A
VORSPEISEN & SALATE
Skopelitiki Spanakotyropita oder Tyropita –
gebratene Blätterteig-Strudelschnecke gefüllt mit Spinat-Fetakäse oder Fetakäse, dazu kleiner Salat & Tzatziki G/A
Dolmadakia hausgemacht – Weinblätter mit Reis & Kräuter gefüllt
Choriatiki Salata – griechischer Bauernsalat G
Gegrillte Melanzani, Halloumi & Avocado mit Pinienkerne und Rucola G/H
Teigtaschen mit Fetakäse Thymian gefüllt auf Skopelos-Honig-Sesam G/N/E/N
Knusprige Calamari, dazu Skordalia & Salat A/R/G/C
Garnelen Saganaki aus dem Ofen – Garnelen, Feta-Käse & Tomaten R/G
Pikilia Variation gemischt – warm & kalt für 1 oder 2 P A/G/D/C/L/R
SUPPEN
Linsensuppe mit Orangen & Kräuter L/O/A
Tomatensuppe L/A
Skopelitiki Kakavia – Fischsuppe nach griechischer Art D/Y/G
GRIECHISCHE KLASSIKER
Gyros (vom Schweine-/Hühnerfleisch vom Spießgrill) mit Tzatziki & Salat/Patates A/G
Tiganaki vom Gyros in Metaxa Sauce G
Bifteki gegrillt – Faschiertes mit Käse gefüllt, dazu Salat/Tzatziki/Patates G/L/O/A
Lammkotelett mit Tzatziki dazu Briami & Patates G/L
Mousakas – saftiger Melanzaniauflauf mit Faschiertem, dazu Salat A/C/G/L
Skopelos Platte für 1 oder 2 Personen (Gyros, Souvlaki mix, Faschiertes Laibchen, Tzatziki, Pommes Frites & Salat) G/L/A
Tigania Kotoupolo – gebratenes Hühnerfleisch mit Senf & Zwiebel & Paprika & Thymian & Oregano & Zitrone & Patates flambiert in Weißweinsauce O/M
Souzukakia mit Knödel – Faschiertes Laibchen in Tomatensauce G/O/C/A
Juvetsi – griechischer Rindsgulasch mit Teigreis A/L/C/G
Souvlaki vom Huhn mit Tzatziki, Pommes Frites & Salat G
Souvlaki vom Lamm mit Tzatziki, Pommes Frites & Salat G
Ofenfrische Lammstelze mit Okraschoten & Ofenkartoffeln A/L
FANGFRISCH AUS DEM MEER
Oktopus Stifado gekocht mit Knoblauchbrot R/H/A
Branzinofilet vom Grill auf sautiertem Sesam-Spinat & Patates N/D
Frische Goldbrasse im Ganzen (400g), Tagesbeilagen D
Mini Calamari gegrillt, dazu Tzatziki & Patates & Salat A/G/D/O/L
Garnelen gegrillt auf Rucola Salat, dazu Zucchini Chips A/C/R/G
Lachsfilet gegrillt auf Basmatireis und gegrilltem Gemüse A/G/C/D
Fischplatte für 1 oder 2 Personen A/G/C/D
VEGETARISCH
Veggie Burger – Zucchinilaibchen, Halloumi, Tzatziki A/G/C
Briami – griechisches Ofengemüse A/O
Papoutsaki – Melanzani mit Gemüse gefüllt vom Ofen, mit Bergkäse aus Skopelos & Bechamelsauce-Haube A/L/C/G
NACHSPEISEN
Griechisches Joghurt – mit eingelegten & hausgemachten Skopelos-Zitrusfrüchten G/H/E
Mohn – Panna Cotta auf Mango-Würfeln E/A/G/C
Ekmek Kataifi – griechischer Engelshaar-Kuchen mit Sirup A/G/N/E
Souflé-Chocolat mit Vanilleeis (ca. 12 Min. Wartezeit) A/C/G
Galaktoboureko – feine Grießcreme-Walnuss-Strudel auf Vanilleeis A/G
Loukoumades – frittierte Hefe-Teigbällchen mit Honig & Zimt, dazu Vanilleeis & Walnüsse G/E/A/H
Alle unseren griechischen Gerichte sind hausgemacht. Auf Fertigprodukte verzichten wir zu hundert Prozent. Genießen Sie feinste griechische Speisen bei uns im Jamas, Favoritenstraße 151-153, 1100 Wien (gleich bei der
U-bahnstation Troststraße) !